肉片冬瓜汤怎么做好吃（怎样做肉片冬瓜汤）
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本文目录一览：
冬瓜肉片汤的做法
1、冬瓜肉片汤肉片冬瓜汤怎么做好吃的做法如下肉片冬瓜汤怎么做好吃：主料肉片冬瓜汤怎么做好吃：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。
2、做法 将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3厘米长、0.7厘米厚的片，猪肉切成薄片。汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
3、冬瓜肉片汤 1 冬瓜去皮籽 2 切片 3 精肉切片 4 放盐、淀粉抓匀 5 坐锅，放油，爆香葱末 6 放肉片炒熟 7 倒入冬瓜 8 翻炒至软 9 添适量清水 10 煮至熟烂 11 放盐、醋、酱油、鸡精调味即可 12 出锅喽 小贴士 肉片放淀粉抓匀，口感顺滑。
肉片冬瓜汤的做法步骤图,肉片冬瓜汤怎么做
肉片冬瓜汤的做法 冬瓜切片，瘦肉切片后加盐和淀粉拌匀。锅内加清水，入冬瓜，加2片姜片，大火煮开。水开后加肉片，把肉片滑散。加鸡精、盐。汤好后关火，撒入葱花。成品。
步骤如下：准备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去皮，切厚片。姜片切丝，肉切条。汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开，肉条汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开。火烧开倒入切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。肉丝放入冬瓜汤里，加入盐，鸡精调味，然后撒上葱花就可以了。
冬瓜肉片汤的做法如下：主料：冬瓜，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。
肉片冬瓜豆腐汤的家常做法怎么做好吃
材料：豆腐200克、冬瓜400克、瘦猪肉100克、盐油、料酒、淀粉、味精、酱油。将肉切片，倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、半勺淀粉静置十五分钟。将冬瓜切片，放盐静置。锅烧热，倒油，将冬瓜放入翻炒几分钟。加入水，盖盖闷，汤快干时再加入水。
．先将紫菜浸软洗净，冬瓜去籽洗净切成小块备用，瘦肉切片，再注入适量清水入锅烧沸；2．下姜片及冬瓜块，稍滚后加瘦肉，再滚后，下紫菜煮10分钟左右；3．将鸡蛋打匀，倒入汤内，加调料调味即可。金针菇150克、猪瘦肉250克。烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。
冬瓜虾仁汤原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
肉片冬瓜汤的做法
1、冬瓜肉片汤肉片冬瓜汤怎么做好吃的做法如下：主料：冬瓜肉片冬瓜汤怎么做好吃，肉片。配料：红薯淀粉、葱、姜、水、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、油。第1步、准备食材备用。第2步、猪肉洗干净切成一厘米厚肉片冬瓜汤怎么做好吃的薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，适量的食用油，适量的盐和白胡椒粉一勺红薯淀粉，拌均匀腌制片刻，抓拌至这种粘稠的状态。
2、准备冬瓜和瘦肉，冬瓜洗净去皮，切厚片。姜片切丝，肉切条。汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开，肉条汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开。火烧开倒入切好的冬瓜，盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟。肉丝放入冬瓜汤里，加入盐，鸡精调味，然后撒上葱花就可以肉片冬瓜汤怎么做好吃了。
3、咸肉冬瓜汤的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备主料食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 咸肉切片放清水中浸泡，除去过多的咸味。space点击查看大图 请点击输入图片描述 扁尖笋切段清水中浸泡15分钟，去除多余咸味。
4、方法 步骤 猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤肉片冬瓜汤怎么做好吃；冬瓜去皮后切成合适大小的块状；肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。咸肉片冬瓜汤的做法 肉片冬瓜汤食材准备 冬瓜1斤，咸肉150克，姜蒜适量，小红椒，黄酒少许，小葱适量。
5、原料：猪瘦肉200克，冬瓜250克，料酒、酱油、姜、水淀粉、精盐、味精、胡椒面、清汤各适量。将猪瘦肉洗净，切成薄片，放入碗内，用料酒、酱油、姜丝、水淀粉拌匀腌好，冬瓜去皮、瓤，洗净，切成厚片。
6、肉片冬瓜汤的做法 冬瓜切片，瘦肉切片后加盐和淀粉拌匀。锅内加清水，入冬瓜，加2片姜片，大火煮开。水开后加肉片，把肉片滑散。加鸡精、盐。汤好后关火，撒入葱花。成品。
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