紫敢橄榄菜怎么做好吃（紫橄榄菜有什么作用）

本篇文章给大家谈谈紫敢橄榄菜怎么做好吃，以及紫橄榄菜有什么作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、橄榄菜有几种吃法?怎么做好吃?
• 2、橄榄菜如何做更好吃?
• 3、紫橄榄菜怎样做才好吃
• 4、紫橄榄菜的做法是什么?
• 5、紫橄榄菜怎么凉拌好吃又简单
• 6、紫橄榄菜的做法

橄榄菜有几种吃法?怎么做好吃?

橄榄拌凉菜：将橄榄切碎，与其他蔬菜如黄瓜、胡萝卜、豆芽等拌在一起，加入适量的调料，制成一道清爽可口的凉菜。这道菜适合夏天食用，具有消暑解渴的作用。橄榄炖鱼：将鱼与橄榄一起炖煮，鱼肉的鲜美与橄榄的独特口感相互融合，味道鲜美可口。这道菜富含蛋白质和多种营养成分，具有滋补身体的作用。

橄榄菜常见做法：炒菜烩肉：将橄榄菜洗净泡去盐卤，切成小段；选用瘦肉切成丝，热油爆香加入姜蒜，放入肉丝翻炒，加入调味料和橄榄菜，稍微翻炒就可以。蒸蛋：将蒸蛋的蛋液中加入橄榄菜丝，调均匀后蒸熟，香味扑鼻。

第1款就是橄榄菜炒饭 我们平时吃的橄榄菜都是比较油的， 和米饭搭配起来会很好吃。首先把新鲜的虾剥壳去掉虾线，加入一点料酒腌制去腥。接着处理一点配菜。在这里我们使用的是黄瓜和胡萝卜，如果大家觉得黄瓜会出水的话，也可以换成木耳。把这些配菜切成小丁。

制法：新鲜刀豆除去两头与老筋，洗净后切成颗粒，备用。蒜头用刀切或用工具压成蒜蓉，备用。猪肉末加料酒、葱末、姜末与生粉，用橄榄菜做调料拌匀；起油锅，爆熟。起油锅，下蒜蓉爆香后把刀豆粒煸至皱皮，最后放入榄菜肉末拌匀，调味后煸炒即可。

橄榄菜炒菠菜：将菠菜洗净，焯水备用。锅中加油，先将橄榄菜略炒出香味，再加入菠菜一起炒制。菠菜的清甜与橄榄菜的酸咸味道相结合，既保留了菠菜的营养，又增添了橄榄菜的独特风味。

橄榄菜如何做更好吃?

1、橄榄炖鸡：将鸡肉与橄榄一起炖煮，鸡肉的鲜美与橄榄的独特口感相互融合，味道鲜美可口。这道菜不仅美味，还具有滋补身体的作用。橄榄炒肉：将猪肉或牛肉切成薄片，与橄榄一起炒制。橄榄的酸甜口感与肉类的鲜嫩相互衬托，味道独特。这道菜色香味俱佳，营养丰富。

2、第1款就是橄榄菜炒饭 我们平时吃的橄榄菜都是比较油的， 和米饭搭配起来会很好吃。首先把新鲜的虾剥壳去掉虾线，加入一点料酒腌制去腥。接着处理一点配菜。在这里我们使用的是黄瓜和胡萝卜，如果大家觉得黄瓜会出水的话，也可以换成木耳。把这些配菜切成小丁。

3、肉末橄榄菜四季豆：首先准备800克四季豆、200克五花肉、25克橄榄菜、20克的大蒜、20克彩椒、适量的葱、鸡粉、生抽、味精、盐等。其次，将四季豆筋和两头去掉并且切成粒、五花肉切末、大蒜剁成蒜蓉、葱切碎、彩椒切碎。

4、浸泡洗净沥干切段。油锅下拍碎蒜爆香。放入橄榄菜翻炒。加盐、糖、鸡精炒匀即可出锅。主料：橄榄菜350克、花生油适量、食盐适量、鸡精适量、蒜3瓣、元贞糖适量。橄榄菜去掉老梗和老叶，浸泡洗净沥干切段。油锅下拍碎的蒜爆香。放入橄榄菜翻炒。加盐、糖、鸡精炒匀即可出锅。

5、凉拌橄榄菜，清爽可口，口味很好的下酒菜。食材 主料 紫橄榄 半个 胡萝卜 一个 辅料 小葱 大蒜 小红椒 白芝麻 醋 盐 柠檬沙拉汁 步骤 第一步。洗干净紫甘蓝菜切丝胡萝卜洗干净切丝小葱切丝，蒜瓣用刀拍成两半。第二步。再放入器皿内加入少许盐，糖腌制一会儿。

紫橄榄菜怎样做才好吃

1、食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越好，用清水冲洗一遍控干水分备用。

2、紫橄榄去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。橄榄用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和橄榄丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

3、第一步。洗干净紫甘蓝菜切丝胡萝卜洗干净切丝小葱切丝，蒜瓣用刀拍成两半。2 第二步。再放入器皿内加入少许盐，糖腌制一会儿。3 第三部，锅内放少许油加入红辣椒，爆出香味后关火。菜装入碟中放入小葱蒜瓣，再把锅内油和红辣椒倒入菜内。

紫橄榄菜的做法是什么?

1、第一步。洗干净紫甘蓝菜切丝胡萝卜洗干净切丝小葱切丝紫敢橄榄菜怎么做好吃，蒜瓣用刀拍成两半。第二步。再放入器皿内加入少许盐紫敢橄榄菜怎么做好吃，糖腌制一会儿。第三部，锅内放少许油加入红辣椒，爆出香味后关火。菜装入碟中放入小葱蒜瓣，再把锅内油和红辣椒倒入菜内。

2、有两种做法，分别如下：炒紫甘蓝：紫甘蓝洗净，切成丝鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅上火，倒入少许橄榄油烧热，下入鸡蛋液，炒熟后盛出。原锅上火，倒入橄榄油烧热，放入姜丝炒香，加入紫甘蓝丝，用大火快炒，炒至断生时，放入炒好的鸡蛋，加盐调味，炒匀即可。

3、凉拌自橄榄材料： 紫橄榄蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油做法：紫橄榄去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。橄榄用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和橄榄丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘紫敢橄榄菜怎么做好吃了。

紫橄榄菜怎么凉拌好吃又简单

1、紫甘蓝剥掉老皮，切丝。请点击输入图片描述 2 把切好的紫甘蓝盛到干净容器里，撒少许精盐拌匀腌渍10分钟。请点击输入图片描述 3 取干净小碗，倒入一汤匙白醋，洒入白糖搅匀成酸甜汤汁。请点击输入图片描述 4 把腌渍的紫甘蓝控净水，调入酸甜汤汁，拌匀即可。

2、爽口大拌菜 食材：生菜，黄瓜，圣女果，紫甘蓝，苦菊，蒜末，芝麻。做法：1调个凉拌汁：蒜末芝麻半勺盐2勺蜂蜜或糖3勺生抽4勺醋1勺香油调匀。2将所有食材洗净沥干水分，生菜撕碎，黄瓜切片，圣女果切开，紫甘蓝切丝，苦菊切段摆放到一起，倒入调好的凉拌汁抓拌均匀即可。

3、⑴材料：苦菊150g，紫甘蓝150g。⑵苦菊去根，浸泡在冷水中15分钟；紫甘蓝切丝液浸泡在冷水中15分钟；洋葱切丝用冷水浸泡5分钟；苦菊沥干水分后切段。⑶所有的配料放入小碗中搅匀。⑷把紫甘蓝、洋葱沥干水分放入盆中，再放入苦菊段，把调好的味汁倒入盆中拌匀即可。

紫橄榄菜的做法

1、做法：先将紫甘蓝切成细丝，放入盐腌几分钟，将菜汁倒出；然后将一根黄瓜洗净也切成丝放入盆中，加入香油，白醋搅拌均匀即可。甘蓝包肉 做法：.将甘蓝切成方块形状，切成中片，再将甘蓝片及香菜放入热水中焯一下捞出，并将剩余的甘蓝碎片切成末。

2、凉拌紫甘蓝做法：紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻。

3、将紫贝菜洗净，切成适当大小的段；猪肉片用料酒、生抽、生粉腌制10分钟；大蒜切末备用。 烧热锅，加入适量油，放入蒜末炒香。 加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色。 加入紫贝菜段，翻炒均匀。 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀，待紫贝菜熟透即可出锅。

4、素炒：把炒菜锅烧热，烧至约80℃，把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。把油烧熟至七八层熟，把准备好了的菜倒入锅中。待把菜倒入锅中炒了二分钟，加入 盐、味精。起锅。凉拌还是好吃，我昨天才刚刚吃了来。还可以作沙拉。

5、简单的清炒紫甘蓝的做法 紫甘蓝切成粗丝。两瓣大蒜切碎，随意切几片大葱。炒菜油倒进锅里，热锅凉油，把大蒜碎和葱花炒香。葱和蒜微黄后倒入切好的紫甘蓝翻炒。可以加一些开水翻炒，加入半勺盐、一小勺白糖、一小勺生抽、一小勺蚝油，继续翻炒。大约5分钟。

关于紫敢橄榄菜怎么做好吃和紫橄榄菜有什么作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。