五香茄子条怎么做好吃（五香茄子煲的做法）
今天给各位分享五香茄子条怎么做好吃的知识，其中也会对五香茄子煲的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
五香茄子怎样做
五香茄条的做法如下：主料：茄子1条、青椒1个。辅料：葱10克、姜10克、蒜10克、豆瓣酱1勺、生抽半勺、白糖半勺、水淀粉适量、食用油适量、盐1茶匙。工具：刀具、砧板、锅、碗、盘子。准备好材料。茄子洗净切成条状，再撒上1茶匙盐抓匀腌制10分钟备用。
将茄子切去柄，蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样，放入盘中。各式油焖茄子成品 炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去油。
茄子适量、油适量、盐适量、五香粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量、味精适量。方法：茄子不要去皮，皮的营养很丰富。茄子切成长条状，再用清水泡洗干净，沥净水分。锅中适当放多一点的油，倒入茄块进行煸炒。茄子煸炒至软趴了，再用漏勺捞起来，沥掉多余的油分。
五香茄子怎么做好吃
将茄子切成滚刀块五香茄子条怎么做好吃；起油锅，锅中放入半锅油，待油热至九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。
五香炸茄子的做法步骤1准备好二个大的紫茄子；PS：选择的茄子要大个嫩的。
准备好材料。茄子洗净切成条状，再撒上1茶匙盐抓匀腌制10分钟备用。青椒去籽洗净切成条状，葱切末，姜切末，蒜切末备用。把腌制好的茄条用手挤干水分，碗中加入1勺淀粉加入少量水调成水淀粉备用。锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜炒出香味。放入豆瓣酱炒出红油。
将茄子切去柄，蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样，放入盘中。各式油焖茄子成品 炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去油。
茄子适量、油适量、盐适量、五香粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量、味精适量。方法：茄子不要去皮，皮的营养很丰富。茄子切成长条状，再用清水泡洗干净，沥净水分。锅中适当放多一点的油，倒入茄块进行煸炒。茄子煸炒至软趴五香茄子条怎么做好吃了，再用漏勺捞起来，沥掉多余的油分。
五香茄子怎么做?
1、五香茄条的做法如下：主料：茄子1条、青椒1个。辅料：葱10克、姜10克、蒜10克、豆瓣酱1勺、生抽半勺、白糖半勺、水淀粉适量、食用油适量、盐1茶匙。工具：刀具、砧板、锅、碗、盘子。准备好材料。茄子洗净切成条状，再撒上1茶匙盐抓匀腌制10分钟备用。
2、折叠制作步骤 将茄子切去柄，蒂洗净、切成大旆刀块、像菱角式样，放入盘中。各式油焖茄子成品 炒锅放旺火上，放入植物油，烧至五成热，倒入茄子焖炸，从温油炸到油沸，见茄子酥软，连油倒在漏勺中，控去油。
3、茄子适量、油适量、盐适量、五香粉适量、豆瓣酱适量、蒜适量、味精适量。方法：茄子不要去皮，皮的营养很丰富。茄子切成长条状，再用清水泡洗干净，沥净水分。锅中适当放多一点的油，倒入茄块进行煸炒。茄子煸炒至软趴了，再用漏勺捞起来，沥掉多余的油分。
4、茄子：2-3根（中等大小）五香粉：适量 大蒜：3-4瓣 姜：一小块 青红椒：各1个（可根据口味调整）葱：适量 生抽：1-2汤匙 老抽：1茶匙（可选，用于上色）糖：1茶匙 盐：适量 水淀粉：适量 食用油：适量 步骤：准备材料：将茄子洗净后切成条状，大蒜和姜切成末，青红椒切丝，葱切成小段备用。
关于五香茄子条怎么做好吃和五香茄子煲的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。