冻大章鱼足怎么做好吃（冻大章鱼足焯水多久）
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一斤多的大章鱼足怎么弄才好吃?
做法：用水冲洗一下章鱼足，然后切成薄片。蒜薹洗净，去掉比较老的部位，切成小段。红椒切成条儿。锅内倒水，水开后放入蒜薹焯水，焯20秒钟左右后倒入红椒，再一起焯10秒钟捞出。往锅内加一点料酒，倒入切好的章鱼足片，焯8到10秒钟的样子捞出。取一小碗，调一下懒人厨房的秘制酱汁。
材料 章鱼脚 300g，初榨橄榄油 3大匙，红醋栗 少许，黑胡椒 少许，盐 少许，糖 少许，黄甜椒丝 适量，洋葱丝 适量，做法 1：调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，以汤匙挤压出汁，加橄榄油调成酱汁。2：汆烫：章鱼脚切小调烫熟后，冰镇沥乾，加做法甜椒、洋葱拌匀。
麻辣大章鱼足 大章鱼足洗净切片切刀花。这样吃着过瘾。洋葱去皮洗净切圈，姜蒜去皮洗净切片。热锅倒油，放洋葱圈、蒜姜片炒香。放入章鱼足翻炒1分钟。倒入适量清水，没过章鱼足即可。 放入适量酱油、盐、大喜大牛肉粉（鸡精）、糖、麻辣1+2辣椒粉。 盖上锅盖焖煮5分钟即可。
把青椒和洋葱清洗干净，切成片。把大章鱼足清洗干净，切成薄片。章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油，抓匀，腌渍15分钟。锅中放油，小火炒香花椒，再加入蒜片和姜片煸炒出香味。改大火，加入青椒、洋葱和红椒段大火翻炒。调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。
吃法一·爆炒章鱼足 章鱼足1根、洋葱1个、葱姜蒜 适量、干辣椒 2个、生抽 少许、蚝油适量、盐少许 大块更好处理。
冻大章鱼脚的做法我买了两只章鱼足有1、5斤重怎样做好吃
1、做法一：章鱼脚佐红醋栗油醋 - 材料：章鱼脚 300g，初榨橄榄油 3大勺，红醋栗少许，黑胡椒少许，盐少许，糖少许，黄甜椒丝适量，洋葱丝适量。- 做法： 调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，用汤匙挤压出汁，加入橄榄油调成酱汁。
2、用料：冷冻章鱼足、玉米油、大蒜根、盐、糖、清水、干辣椒、大葱、姜丝、八角、蚝油、料酒、生抽、老抽。冷冻章鱼足自然解冻后放入碗中备用，起锅烧热倒入玉米油，放入八角，大葱段，姜片，干辣椒，油温热，略微煸炒出香味。倒入章鱼足，倒入料酒，翻炒均匀。
3、买回来的冷冻章鱼足我们可以红烧了吃，首先准备好各种调味料，然后将章鱼足自然解冻，在锅中热油倒入八角、姜、干辣椒等爆香，下入章鱼足，调入料酒、耗油等翻炒均匀，再加糖和盐调味即可，味道十分鲜美。
章鱼足炒之前要焯水吗
1、八爪鱼在炒之前，是需要先焯水的。去掉表面的脏东西，减少腥味，吃着更鲜美。
2、各种辅料切好 烧开水，将切好片的章鱼足焯水，稍微焯下就OK，看卷边儿了就赶快捞出来控水，否则肉会老，炒熟后发硬，咬不动。 焯水完毕捞出尽量控干水。
3、炒八爪鱼之前还需要焯水。将适量的冷水入锅煮沸，水沸后将清理干净的章鱼足入锅，不需要煮熟，等到章鱼足的边开始微微卷起就可以捞出，捞出后立即放入冷水中冷却，章鱼足会更有嚼劲。在炒章鱼足的时候可以先放入配料炒香，再放入章鱼足，然后用火爆炒出来会更香，通常炒3分左右即可。
买的冷冻章鱼足怎么吃
食材：大章鱼足1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。把青椒和洋葱清洗干净冻大章鱼足怎么做好吃，切成片。把大章鱼足清洗干净，切成薄片。章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油，抓匀，腌15分钟。
买回来的冷冻章鱼足我们可以红烧冻大章鱼足怎么做好吃了吃，首先准备好各种调味料，然后将章鱼足自然解冻，在锅中热油倒入八角、姜、干辣椒等爆香，下入章鱼足，调入料酒、耗油等翻炒均匀，再加糖和盐调味即可，味道十分鲜美。
：调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，以汤匙挤压出汁，加橄榄油调成酱汁。2：汆烫：章鱼脚切小调烫熟后，冰镇沥乾，加做法甜椒、洋葱拌匀。3：完成。
冷冻章鱼脚怎么做
食材：大章鱼足1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。把青椒和洋葱清洗干净，切成片。把大章鱼足清洗干净，切成薄片。章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油，抓匀，腌15分钟。
主料：章鱼足250g，洋葱1个，灯笼椒1个，生姜5g，葱1根，糖3勺，盐1勺，生抽一点，鸡蛋清1个，黑胡椒少许，料酒少许，鸡精1勺。一个章鱼足，大概两百七十克，先用冷水解冻，洗干净备用。把章鱼足切成片，大概有一个盘子那么多。用生姜，葱，蛋清，盐，料酒，黑胡椒粉，腌制半小时。
买回来的冷冻章鱼足我们可以红烧了吃，首先准备好各种调味料，然后将章鱼足自然解冻，在锅中热油倒入八角、姜、干辣椒等爆香，下入章鱼足，调入料酒、耗油等翻炒均匀，再加糖和盐调味即可，味道十分鲜美。
将冰冻八爪鱼解冻后，放入开水中焯水2-3分钟，捞出沥干备用。生姜、蒜剁碎，青红椒切丝备用。热锅冷油，加入姜蒜煸炒出香味，加入八爪鱼翻炒均匀。加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和适量的清水，再加入青红椒丝，翻炒均匀。盖上锅盖，中火焖煮5-8分钟，直到八爪鱼变软烂即可出锅。
冻大章鱼足怎么做好吃
1、用料：冷冻章鱼足、玉米油、大蒜根、盐、糖、清水、干辣椒、大葱、姜丝、八角、蚝油、料酒、生抽、老抽。冷冻章鱼足自然解冻后放入碗中备用，起锅烧热倒入玉米油，放入八角，大葱段，姜片，干辣椒，油温热，略微煸炒出香味。倒入章鱼足，倒入料酒，翻炒均匀。
2、做法一，章鱼脚佐红醋栗油醋 材料 章鱼脚 300g，初榨橄榄油 3大匙，红醋栗 少许，黑胡椒 少许，盐 少许，糖 少许，黄甜椒丝 适量，洋葱丝 适量，做法 1：调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，以汤匙挤压出汁，加橄榄油调成酱汁。
3、主料：章鱼足250g，洋葱1个，灯笼椒1个，生姜5g，葱1根，糖3勺，盐1勺，生抽一点，鸡蛋清1个，黑胡椒少许，料酒少许，鸡精1勺。一个章鱼足，大概两百七十克，先用冷水解冻，洗干净备用。把章鱼足切成片，大概有一个盘子那么多。
4、做法一：章鱼脚佐红醋栗油醋 - 材料：章鱼脚 300g，初榨橄榄油 3大勺，红醋栗少许，黑胡椒少许，盐少许，糖少许，黄甜椒丝适量，洋葱丝适量。- 做法： 调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，用汤匙挤压出汁，加入橄榄油调成酱汁。
5、买回来的冷冻章鱼足我们可以红烧了吃，首先准备好各种调味料，然后将章鱼足自然解冻，在锅中热油倒入八角、姜、干辣椒等爆香，下入章鱼足，调入料酒、耗油等翻炒均匀，再加糖和盐调味即可，味道十分鲜美。
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