蒜苔炒木耳怎么做好吃(蒜苔炒木耳的做法窍门)
今天给各位分享蒜苔炒木耳怎么做好吃的知识,其中也会对蒜苔炒木耳的做法窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、蒜苔炒木耳怎么做好吃
- 2、肉炒蒜苔木耳的做法
- 3、炒蒜苔木耳鸡蛋做法
- 4、蒜苔能和木耳一起炒吗
- 5、蒜薹木耳肉丝做法大全
- 6、肉炒蒜苔木耳怎么做好吃
蒜苔炒木耳怎么做好吃
蒜苔洗净,切小段, 木耳提前泡发,去除杂质洗净,用开水烫一下,备用。肉切片。加少许盐,鸡粉,水淀粉,一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。热锅凉油,先滑炒肉片,肉片发白后加姜、葱。放入蒜苔,翻炒1-2分钟。烹入少许料酒,加适量糖、盐,放入木耳翻炒。
蒜苔300g,肉丝100g,黑木耳适量,辅料,盐适量,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,姜末适量,干辣椒适量。肉切丝,干木耳用温水浸泡,蒜苔洗净切段。加入盐腌制半小时。肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌制一会。
蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅拌均匀,把摘好的黑木耳洗净沥干水分。
肉炒蒜苔木耳的做法
1、做法:将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段 2锅里烧油,放进瘦肉大火炒匀。炒至变色。 3放进蒜苔炒匀,加盐炒入味,再放进木耳炒匀。 4再调入酱油将蒜苔炒入味,出锅前放点味精即可。
2、蒜苔洗净,切小段, 木耳提前泡发,去除杂质洗净,用开水烫一下,备用。肉切片。加少许盐,鸡粉,水淀粉,一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。热锅凉油,先滑炒肉片,肉片发白后加姜、葱。放入蒜苔,翻炒1-2分钟。烹入少许料酒,加适量糖、盐,放入木耳翻炒。
3、准备食材 家常蒜苔炒肉需要的食材不复杂,只需要准备400克新鲜蒜苔和150克新鲜的里脊肉,再准备一小把泡好的黑木耳和适量食用盐和食用油,再准备腌肉用的调味料。把准备好的里脊肉洗净以后,控干水分,切成薄片,加入生抽老抽和少量食用盐以及少量淀粉,用手抓匀腌制半小时。
4、准备鸡肉、大葱、鲜姜。2 蒜苔洗净切断。3 木耳需提前泡发好并洗净沥干水分。4 鸡肉切丝、胡萝卜切片、葱切葱花、姜切丝。5 锅中油温放入鸡肉丝煸炒。6 放入蒜苔、胡萝卜翻炒。7 放入木耳翻炒。8 加入生抽。9 加入精盐翻炒。10 翻炒均匀,勾薄芡即刻出锅。11 盛盘即可享用。
5、主料 马莲肉 200克 蒜苔 100克 辅料 木耳 40克 老抽 适量 鸡粉 适量 盐 适量 步骤 准备好食材 马莲用开水泡软 木耳切丝!蒜苔切段 泡好的马莲切一下 加入底油油热倒入蒜苔翻炒一下 倒入马莲肉 倒入木耳,调入盐鸡粉老抽。
6、放入葱、姜爆香。放入肉丝煸炒。放入酱油、醋煸炒、放入蒜苔煸炒。放入竹笋煸炒。放入木耳煸炒。放入甜面酱煸炒。放入少许鸡精、香油炒匀,装盘即可。小贴士 生活小贴士:炒肉时,加点醋使肉更嫩;加点料酒、白糖提鲜增香。
炒蒜苔木耳鸡蛋做法
蒜苔洗净切段,木耳泡发焯水盛出备用,胡萝卜切片。 起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出备用 锅里再倒少许油,倒入蒜苔和胡萝卜片,加2勺生抽,一勺盐,翻炒2分钟。再倒入木耳和鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅拌均匀,把摘好的黑木耳洗净沥干水分。
将做法保存到手机 步骤 1 准备好各种食材, 蒜苔洗净切成自己满意的段段儿, 木耳用温水泡发备用, 鸡蛋打散放料酒咸盐适量。步骤 2 开火加适量油(注意热锅凉油)迅速下打好的鸡蛋液,半凝固后用铲子搅拌成小块儿(个人认为小块儿入味),之后倒入碗内备用。
食材:蒜苔 150g、泡发木耳 20g、鸡蛋1g 50g、食用油 10g、盐 2g 方法与步骤:取干木耳20g,放在小盆中冷水泡发;着急可以用温水发。我一般泡2小时以上(用冷水、时间长一点木耳发的厚),发好后洗净,放入合适大小的容器中,并放些水,储存在冰箱的冷藏室中随时可用。
蒜苔能和木耳一起炒吗
蒜苔洗净,切小段, 木耳提前泡发,去除杂质洗净,用开水烫一下,备用。肉切片。加少许盐,鸡粉,水淀粉,一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。热锅凉油,先滑炒肉片,肉片发白后加姜、葱。放入蒜苔,翻炒1-2分钟。烹入少许料酒,加适量糖、盐,放入木耳翻炒。
可以一起炒的。蒜薹对于脾胃虚弱、泄泻不止、毒疮水肿等病症有辅助治疗作用;木耳则益气养肥、凉血止血、降脂减肥。两者同食,其效大增。
可以的,蒜苔对于脾胃虚弱、泻肚、毒疮、水肿等病症有辅助疗效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用 。
把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅拌均匀,把摘好的黑木耳洗净沥干水分。炒锅里放水烧开,然后把蒜薹倒入炒锅里焯一下,捞出后迅速用冷水过两遍,沥干水分,装盘待用。
蒜薹木耳肉丝做法大全
把猪肉切好 把蒜薹切好,备用 把木耳洗好放备用 把油烧好,放入猪肉炒熟,加入酱油。
蒜苔 300g 竹笋 100g 木耳 50g 辅料 植物油 50g 香油 1茶匙 酱油 1汤匙 醋 1茶匙 鸡精 1茶匙 料酒 1汤匙 白糖 1茶匙 大葱 适量 姜 适量 步骤 食材。里脊肉、竹笋切丝、蒜苔切二厘米的段、木耳切小朵、葱、姜切末。锅内放油烧热、放入葱、姜爆香。放入肉丝煸炒。
蒜苔洗净,切小段, 木耳提前泡发,去除杂质洗净,用开水烫一下,备用。肉切片。加少许盐,鸡粉,水淀粉,一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。热锅凉油,先滑炒肉片,肉片发白后加姜、葱。放入蒜苔,翻炒1-2分钟。烹入少许料酒,加适量糖、盐,放入木耳翻炒。
第一步:蒜薹摘洗干净切成合适长短的段,锅中倒入适量的水烧开,水里加上一小勺食盐和几滴油,水开下入蒜薹段焯水30秒,然后捞出立即过凉水,捞出沥干水分备用。第二步:猪肉切成条,放到一个碗里,加上适量的食盐、生抽、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。
食材。2 里脊肉、竹笋切丝、蒜苔切二厘米的段、木耳切小朵、葱、姜切末。3 锅内放油烧热、放入葱、姜爆香。4 放入肉丝煸炒。5 放入酱油、醋煸炒、放入蒜苔煸炒。6 放入竹笋煸炒。7 放入木耳煸炒。8 放入甜面酱煸炒。9 放入少许鸡精、香油炒匀,装盘即可。
准备洗净的蒜苔一把,切成四厘米长的段,放入盆中备用,红椒半个去瓤,切成长条,和蒜苔放在一起,提前泡好的木耳一小把,把大的切成小片,一起放入盆中备用,猪瘦肉一块,先切成薄片,再切成细丝,放入盆中,加入清水,抓洗干净,洗去肉丝里面的血水,挤干水分放入盆中。
肉炒蒜苔木耳怎么做好吃
腌制好蒜苔炒木耳怎么做好吃的肉丝在炒之前要放一勺的食用油将肉裹匀蒜苔炒木耳怎么做好吃,加食用油可以让肉丝下锅翻炒时不会粘连。 将蒜苔洗净蒜苔炒木耳怎么做好吃,蒜苔炒木耳怎么做好吃我买的是新蒜苔,特别的脆嫩,所以蒜苔洗净后直接切成3厘米左右的段即可。
做法蒜苔炒木耳怎么做好吃:将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段 2锅里烧油,放进瘦肉大火炒匀。炒至变色。 3放进蒜苔炒匀,加盐炒入味,再放进木耳炒匀。 4再调入酱油将蒜苔炒入味,出锅前放点味精即可。
蒜苔洗净,切小段, 木耳提前泡发,去除杂质洗净,用开水烫一下,备用。肉切片。加少许盐,鸡粉,水淀粉,一小勺香油拌匀。腌5-10分钟。热锅凉油,先滑炒肉片,肉片发白后加姜、葱。放入蒜苔,翻炒1-2分钟。烹入少许料酒,加适量糖、盐,放入木耳翻炒。
做这道菜不用放盐,因为豆瓣酱的口味本身就比较咸。肉末顺一个方向搅打上劲。
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