白灼西兰花怎么做好吃（怎样做白灼西兰花）
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西兰花隔水蒸最抗癌,西兰花的家常做法有哪些呢?
沸水焯熟后凉拌，或与其他食材一起拌沙拉，调料可依个人口味，我个人做法比较简单，香油、盐、黑芝麻、一点点酱油，焯西蓝花时可以放适量胡萝卜一起炒，拌菜时配上点胡萝卜。清洗虾仁：基围虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，背部深开一刀，入盐和淀粉轻轻揉搓，清水反复漂洗干净，沥干水份。
西兰花切块和浸泡。西兰花要选青翠颜色，花冠很紧实的，花冠不能泛黄，把西兰花底根切掉，用剪刀择成大小不等的小块，每一个小块用水果刀刮掉底根厚皮。起锅，将之前烧热的开水下入锅内，开大火再次烧沸，将泡好的西兰花和胡萝卜片下锅进行焯水，焯水2分钟捞出沥水，淋入少许油拌匀备用。
西兰花防癌的吃法跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花上有很多花簇，花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。
那么现在我们来看这样一个问题，西兰花隔水蒸比较抗癌，西兰花怎么做最好吃？西兰花是100分蔬菜，吃了对身体有好处，没有坏处，在生活中，我们就应该要多吃一些蔬菜水果，我最喜欢的西兰花就是干锅西兰花。
白灼西兰花的做法步骤
水烧开，加入植物油，盐，糖。洗净切好的西兰花，倒入锅中。煮2分钟左右，煮熟为止。煮好的西兰花，倒入凉白开中过一下。放入盘中备用。蚝油+生抽+温水调制酱汁，备用。锅中倒入植物油，油热后倒入蒜末，姜末爆香。倒入蚝油生抽汁。将汁浇在西兰花上即可完成。
步骤：西兰花洗净，掰成需要的大小。胡萝卜和红椒洗净，切成需要的形状。
白灼西兰花的做法 西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上。
西兰花怎么做才好吃又简单
1、西兰花买回来之后，先用水泡半个小时，然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块，切好后装盘备用。 将大蒜去皮后清洗干净，然后放到菜板上，先拍扁，再剁碎成末，不要剁得太碎，剁好之后装盘备用。
2、西蓝花是一种营养丰富的蔬菜，蒜蓉西蓝花是一道简单又美味的做法。将西蓝花焯烫后炒制，加入蒜末和调味料即可。
3、我认为西兰花的做法有很多我为大家推荐以下简单又好吃的做法首先准备好需要的食材。接着将大蒜拍扁去皮后剁碎，小米椒洗净去蒂后切小圈。开始调酱汁，准备一个小碗，在碗里加入1勺蚝油、1勺红薯淀粉、少许盐和适量清水，用筷子搅拌均匀备用。接着放入沥干水的西兰花，快速翻炒均匀。
4、西兰花怎么做好吃 蒜蓉西兰花，太太太好吃了！今天我为大家分享一个我超喜欢的一个蔬菜西兰花，做法简单，快拉上你的怨种闺蜜一起学起来吧！ 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 【蒜蓉西兰花】荤素搭配才健康，西兰花，饭桌上的一抹绿色，看着真有食欲。
5、我们就来聊聊如何为宝贝们烹制美味的西兰花！西兰花粥准备适量西兰花、大米和三文鱼。首先洗净大米并加水煮粥，再将三文鱼蒸熟压成泥。接着，将西兰花搅打成糊状。粥煮好后加入西兰花糊，再撒上三文鱼粒，一碗营养满满的西兰花粥就完成啦！虾丸西兰花这次我们用虾肉、淀粉、鸡蛋和酱油来搭配。
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