土豆怎么做好吃法（土豆怎样做法才好吃）

今天给各位分享土豆怎么做好吃法的知识，其中也会对土豆怎样做法才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
• 2、土豆怎么做好吃
• 3、土豆怎么做好吃法大全
• 4、炒土豆丝,脆土豆丝好吃还是软土豆丝好吃?
• 5、土豆怎么做好吃?
• 6、土豆有什么好吃的做法?

土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

1、土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒； 炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎，一直煎到外皮变得焦黄，香脆。

2、我个人认为蒸、煮和土豆泥比较好，以下有几种做发和大家一起分享。 有几种需要煎、炸，可能不太健康，但偶尔也可以试试滴。 家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法： 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

3、家常土豆饼 原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法：土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

4、操作：土豆切丝，用水过一下去淀粉，起油锅，油不要太多，放入盐，油至七分热放入土豆丝翻抄，至土豆丝渐显黄色变软，加适量糖、味精调味，放入红辣椒丝，淋少许白醋，翻抄一下后起锅。[7]土豆炖豆腐 用料：土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。

5、凉炝香辣土豆 原料： 土豆、蒜末、辣椒面、花椒、盐、味精、糖、白醋、香菜、香油。做法：先切好土豆丝。烧开水将土豆丝氽一下水。将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面。将锅里烧点油最好加点花椒（花椒油也行）烧冒烟了往土豆丝上一浇，然后盖上盖，闷一会儿）。

土豆怎么做好吃

①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 ②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 ③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(其他方法：1可用牛排捶压碎2将煮好的土豆切成两半，不去皮，直接装入干净的细网网兜，挤压)。准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒； 炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煎，一直煎到外皮变得焦黄，香脆。

很多的朋友和我一样，特别的爱吃土豆，尤其是炒的土豆丝，怎么吃都吃不腻，时间长了不做的话，还有点馋呢。说起炒土豆丝，还是爽脆入味的好吃，像那些软趴趴的，口感不好，甚至炒的过程中还总粘锅。下面就分享一下香脆可口的炒土豆丝的做法。

先放油，然后放切碎的西红柿炒烂（一个中个土豆一般配一个大个西红柿），越烂越好，盛出备用土豆切丝泡过水后再炒加入炒好的西红柿，继续炒加点盐适当时出锅，土豆口感是脆的撒胡椒1，土豆鲜菜汤很好吃2，把整个土豆煮熟，蘸糖吃，很好吃。3，咖喱土豆也不错。

土豆是我家大人孩子都喜欢吃的蔬菜 不管怎么做都好吃 今天做一道超简单 但是又超好吃的土豆沙拉，有想学的小伙伴可以按照我的方法进行操作。做出来的味道一定也非常的好吃。

土豆怎么做好吃法大全

①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降 温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点 孜然粉，倒入葱花。③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(其他方法：1可用牛排捶压碎2将煮好的土豆切成两半，不去皮，直接装入干净的细网网兜，挤压)。准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

土豆洗净削皮之后先切薄片。 然后把土豆片平铺切丝儿，尽量切的细一点，炒出来的口感才会好。 把切好的土豆丝放装有清水的碗里浸泡10分钟。土豆丝一定要过一遍水，这样可以洗去土豆丝上的淀粉，炒出来的土豆丝才能爽脆可口。 锅内倒少许油，先煸炒爆香蒜末辣椒。

新鲜土豆炖煮 新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等更好吃。浸泡时加醋 在浸泡时，可在水中加少许醋，能让土豆口感脆爽、不黏不糊，还能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。

炒土豆丝,脆土豆丝好吃还是软土豆丝好吃?

1、泡土豆丝的时候，加少许醋，这样才炒土豆丝的时候，吃起来会更脆。 接下来我们来准备青红椒，把青红椒洗净，切成丝装盘备用。 锅热油开小火，下入花椒炒出香味。 再下入红辣椒段、葱丝，翻炒几下。

2、土豆丝切好以后，要放在清水中隔离空气，防止氧化变黑；土豆丝上面的淀粉一定要洗干净，否则炒出来不够清脆；焯过水以后要快速过凉，以免回软失去清脆的口感；焯水时间不要超过20秒钟；土豆丝要大火爆炒，20秒内，快速出锅。

3、个人认为只要是成熟的土豆应该没什么区别，新鲜的特别是刚抛上来那种，炒出来的的土豆是脆脆的，而且完整性也比较好。老的土豆水分流失了点吧！炒出来容易碎，不是很好看，而且口感也比较绵有点，当然如果只是考虑口感的话，每个人都不一样，我比较喜欢脆脆的感觉。

4、炒土豆丝的过程中要避免加入太多的水分，比如酱油、水等，这些都会使土豆丝变软。此外，炒制的时间不宜过长，否则土豆丝会变老变软，失去脆爽的口感。通过以上步骤，你可以炒出一道又脆又好吃的土豆丝。总之，炒土豆丝的关键在于控制好火候和时间，以及提前处理好土豆丝，去除多余的水分和淀粉。

5、酸辣土豆丝炒的又脆又好吃方法：炒土豆丝，最好选择这种黄心土豆，口感脆而不硬，更好吃。将土豆去皮，洗净后再切成丝。酸辣土豆丝这道菜，土豆丝一定要细，越细口感越脆。另外土豆丝一定要用刀切，切好的土豆丝要用清水淘洗几遍，将表面的淀粉洗净。

土豆怎么做好吃?

1、炒锅烧热倒油，油热以后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入土豆炒，等土豆颜色变金黄色以后放入洋葱； 继续炒，炒出香味后放辣椒。放入一小勺老抽，料酒，等土豆着色后放入一小勺生抽，加水没过土豆，盖上锅盖煮，水快烧干时，用筷子戳戳土豆看看，熟了以后加盐，鸡精，翻炒均匀即可起锅。

2、转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透。 ⑤添加盐调味，继续小火慢至排骨和土豆软烂，大火收汁即可。 土豆炖牛肉 原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜 做法： ①将牛肉切成5cm大小的块；小土豆洗净不削皮，对半切开；洋葱切块。

3、土豆洗净削皮之后先切薄片。 然后把土豆片平铺切丝儿，尽量切的细一点，炒出来的口感才会好。 把切好的土豆丝放装有清水的碗里浸泡10分钟。土豆丝一定要过一遍水，这样可以洗去土豆丝上的淀粉，炒出来的土豆丝才能爽脆可口。 锅内倒少许油，先煸炒爆香蒜末辣椒。

4、土豆泥~先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(其他方法：1可用牛排捶压碎2将煮好的土豆切成两半，不去皮，直接装入干净的细网网兜，挤压)。准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。

5、很多的朋友和我一样，特别的爱吃土豆，尤其是炒的土豆丝，怎么吃都吃不腻，时间长了不做的话，还有点馋呢。说起炒土豆丝，还是爽脆入味的好吃，像那些软趴趴的，口感不好，甚至炒的过程中还总粘锅。下面就分享一下香脆可口的炒土豆丝的做法。

土豆有什么好吃的做法?

1、土豆炖排骨 原料土豆怎么做好吃法：猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油 做法土豆怎么做好吃法： ①排骨冲洗干净之后土豆怎么做好吃法，用洗米水添加一点料酒浸泡土豆怎么做好吃法，去除血污，20分钟后再次冲洗，沥干水分；小土豆洗净，去皮。 ②锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反正面煎至微黄取出。

2、食材土豆怎么做好吃法：土豆青红椒，香菜，蒜，葱，辣粉芝麻。 做法步骤 1：调酱汁，碗中加一勺蒜未十勺葱花十勺芝麻十勺辣椒粉，淋上热油，加三勺生抽十两勺香醋十半勺白糖+少许盐十勺香油，搅拌均匀备用。 2：土豆去皮切丝，用清水多冲洗几遍，青红椒切丝。 3：锅中烧水，水开放入土豆丝、青红椒丝，悼水三分钟，捞出过凉水。

3、酱焖小土豆 材料 主料：小土豆 配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精 做法 小土豆洗净去皮，切块。大葱切碎，生姜切片。起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。

土豆怎么做好吃法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆怎样做法才好吃、土豆怎么做好吃法的信息别忘了在本站进行查找喔。