黑糯米饭怎么做好吃（黑糯米饭怎么做好吃窍门）
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本文目录一览：
黑色糯米饭怎么做才黑
1、可以在糯米中加入少量黑米蒸煮。可以用草木灰加水滤浸后的汁水泡糯米蒸煮。杜鹃花科植物乌饭树的南烛叶包裹糯米蒸熟，也可以把米弄成黑色的。
2、想要得到颜色更黑的糯米饭，最好是选择红色背面没有毛的枫叶，如果是选择背面有毛的枫叶，煮出来的糯米饭可能会呈土黄色。
3、准备材料：黑糯米300克、炼乳40克、清水适量。黑糯米先淘洗一遍，用清水浸泡黑糯米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉。
饭怎么做好吃,五色糯米饭的家常做法
1、将洗净的糯米分别倒在各染汁碗内，白色为糯米原色放入清水内泡，放冰箱内隔夜泡一晚。
2、广西五色糯米饭的做法步骤9把洗干净的糯米倒入黄饭花的汁里泡2小时。广西五色糯米饭的做法步骤10红曲米用料理机打成粉。广西五色糯米饭的做法步骤111把它拌进有少许水份的糯米里2小时。
3、制作五色糯米饭比较讲究技巧。黑色糯米饭，即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。
4、枫叶 1把 紫兰草 1把 蝶豆花 1抓 五色糯米饭的做法 黑色糯米饭步骤稍微繁琐一些，先洗净枫叶，将叶子摘下。枝条和叶子放在石臼里捣碎，取出枝干，然后下锅煮水，滤掉渣子，放入洗净的糯米。
枫叶如何做黑色糯米饭
1、想要得到颜色更黑的糯米饭，最好是选择红色背面没有毛的枫叶，如果是选择背面有毛的枫叶，煮出来的糯米饭可能会呈土黄色。
2、采摘一把新鲜的枫叶，越新鲜越好，清洗干净，晾干多余的水分备用。把枫叶剁碎，越碎越好，连枝带叶子带杆，都不要浪费掉。
3、黑色糯米饭是用枫树的树叶进行染色的。枫树不仅是一种非常漂亮的树木，并且也是黑色糯米饭的原材料。
4、峒族用枫叶做黑色米饭 黑色米饭的做法 先准备好一小把枫叶，洗干净，取下叶子，把水煮开，加入枫叶，开大火煮。等到看到水已经变黑了，就捞出枫叶，把枫叶水再过滤出来。
5、枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。放在锅里搓30分钟，不要放水。锅里烧水，水温到50-60度左右倒入枫叶中，水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。
广西的黑色糯米饭怎么做?
黑色糯米饭的食材为枫叶、糯米、食盐或白糖黑糯米饭怎么做好吃，制作方法步骤如下黑糯米饭怎么做好吃：采摘一把新鲜的枫叶黑糯米饭怎么做好吃，越新鲜越好，清洗干净，晾干多余的水分备用。把枫叶剁碎，越碎越好，连枝带叶子带杆，都不要浪费掉。
先准备好一小把枫叶，洗干净，取下叶子，把水煮开，加入枫叶，开大火煮。等到看到水已经变黑黑糯米饭怎么做好吃了，就捞出枫叶，把枫叶水再过滤出来。
黑色糯米饭的做法：准备材料：野生枫叶750克、水适量、糯米500克。将枫叶全部剁碎，放在锅里搓30分钟。锅里水烧到50~60℃左右，倒入到枫叶中，没过枫叶，泡一天一夜，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。
材料：糯米+各种植物汁液 黑色糯米饭，即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至六十度，再把糯米浸入其中。
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