剥好的虾怎么做好吃（剥好的虾怎么做好吃视频）
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我把虾子剥了皮,肉怎么炒好吃
1、虾仁全部切成小段。胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。大葱切圈，姜切姜米。油下锅，六成热时放入姜、葱、爆香。爆香葱、姜、倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆、翻炒两分钟。
2、营养美味儿“炒什锦”的做法步骤：1 1把虾肉里放入盐、胡椒粉、黄酒和水淀粉浆制片刻。营养美味儿“炒什锦”的做法步骤：2 2勾兑碗芡，碗里放入盐、味精、白糖，然后再放入胡椒粉，最后再放入黄酒和水淀粉调匀备用。
3、韭菜炒皮皮虾肉的做法 皮皮虾肉取出自然解冻后加少许黄酒盐腌制几分钟。韭菜择好洗净切成寸段。姜切丝。锅烧热倒入油烧至八成热放姜丝煸香，倒入腌好的皮皮虾肉翻炒一分钟。
4、剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤。虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒，虾仁焯水30秒。
剥了壳的虾怎么做好吃?
虾剥壳开背去虾线，一勺料酒。适量盐抓匀，腌制十分钟。水煮虾仁下锅煮熟捞出。生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜、芝麻各一勺，可乐150ml，搅拌均匀。煮至浓稠冒泡，倒入虾仁，中火翻炒，收汁即可。出锅装盘，开吃。
大虾洗净去头，去虾线，用葱、姜、料酒腌制10分钟。请点击输入图片描述 锅里放少量油，油热炒熟虾仁盛出备用。番茄酱、盐、糖、醋、淀粉、水调成汁。请点击输入图片描述 锅里放一点油，油热倒入糖醋汁。
剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤，以下是清炒虾仁的详细操作：操作/步骤 虾仁加调料腌制 虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。
清炒手剥河虾仁怎么做好吃
河虾洗净，沥干，备用。准备好盛虾仁和虾壳的容器。将剥好的河虾仁洗净，备用。将一枚鸡蛋的蛋白取出，与河虾仁充分搅拌，并加入适量的食盐。热锅。锅热后，倒入适量亚麻籽油。将河虾仁快速倒入锅内。
河虾耐心地剥去外壳，取净肉，放入碗中洗净。2沥干虾仁放入碗中，加入5g盐、5g食用碱，浸泡15分钟后冲水，去掉碱味。3将冲水后的虾仁控干水分、加2g盐、1只蛋清和干淀粉搅匀，放入冰箱冷藏10分钟。
原料：虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、小苏打。准备虾仁250克。葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋准备好。虾仁从背部剖开，去掉虾线，洗净。
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