粗芥蓝梗怎么做好吃（粗茎芥蓝的做法）

今天给各位分享粗芥蓝梗怎么做好吃的知识，其中也会对粗茎芥蓝的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、白灼芥蓝的汁怎么调
• 2、芥蓝炒鸡蛋怎么做好吃
• 3、芥兰炒牛肉怎么做才好吃?
• 4、芥蓝的营养与做法?
• 5、芥兰炒牛肉怎么做

白灼芥蓝的汁怎么调

1、用小刀剥除根部老皮，去掉老叶，然后放淡盐水里泡15分钟。一是去除可能残留的农药。

2、将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除。调好酱汁：生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块（如没有可不加。）。将生姜切成丝备用。

3、将芥兰清洗干净，去掉老叶，用小刀削掉老皮。将红甜椒和大蒜切成碎末。锅内加入清水，放入盐，水烧开后放入芥兰焯烫一下，开锅后迅速捞出芥兰，沥干水分。将沥干水分的芥兰装盘，上面撒上红甜椒末和蒜末。

4、芥蓝的吃法 白灼芥兰 主料：芥兰 调料：鲜姜，大葱，生抽酱油，糖，少许花生油 做法 先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。

5、将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去。蚝油、蒸鱼豉油调和成料汁；葱白切丝，姜切丝。锅中清水加入半汤匙花生油烧开后放入芥兰汆烫30秒关火再保持一会儿。然后迅速捞起浸泡在冰开水里。

6、白灼芥兰苗的做法步骤 1 芥兰苗用小刀去除底部老皮，洗净。2 锅里烧水。3 水开后滴入适量的食用油。4 放入芥兰苗汆三十秒，关火余温再烫三十秒左右。5 捞出滤一下水。6 蒸鱼鼓油和蚝油调成汁。

芥蓝炒鸡蛋怎么做好吃

准备好一颗芥菜和2个鸡蛋。将芥菜头和芥菜叶分开切丝，鸡蛋打散。先煎鸡蛋。鸡蛋盛起后加油翻炒芥菜杆。后把鸡蛋倒进去一起翻炒，再加入适量的调味品。最后加少许的清水一起翻炒2分钟即可。

准备好一颗芥菜和2个鸡蛋。2 将芥菜头和芥菜叶分开切丝，鸡蛋打散。3 先煎鸡蛋。4 鸡蛋盛起后加油翻炒芥菜杆。5 后把鸡蛋倒进去一起翻炒，再加入适量的调味品。6 最后加少许的清水一起翻炒2分钟即可。

鸡蛋打在碗里，加少量水充分搅拌。锅中加大量的水，水中加少量的食盐和植物油，烧开，将荠菜进行焯水，然后沥干切碎。锅中放适量植物油，倒入鸡蛋，炒成型即可盛出。

芥兰炒牛肉怎么做才好吃?

芥兰炒牛肉 食材 芥兰适量、牛里脊肉适量、淀粉适量、蚝油适量、鱼露适量、料酒适量、鸡精适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量。做法 芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度粗芥蓝梗怎么做好吃，留着粗杆子（芥兰茎部）。

牛肉切丝粗芥蓝梗怎么做好吃，加入生抽、油、糖腌制一会。然后加入淀粉抓匀待用。从地里采来两根又肥又壮的芥蓝。去掉叶子，将杆切片。锅烧热，加入油，烧一会，加入蒜和姜片。倒入牛肉，快速翻炒。牛肉变色后，盛出。

锅中留少许底油，葱姜蒜爆香，放入芥兰翻炒至断生，放入牛肉片开始调味，盐适量，一勺生抽，鸡精，淋明油翻炒均匀出锅，即可享用香喷喷的芥兰炒牛肉。

芥蓝的营养与做法?

芥蓝的营养价值 芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲。

本文将为大家介绍产妇吃芥蓝的讲究和新吃法，让芥蓝成为你产后恢复的好帮手。慎食生芥蓝虽然芥蓝属于平性蔬菜，大部分产妇都可以享用，但生吃需谨慎。而且，吃的时候要适量，次数也不应太频繁。

做法 将芥兰菜洗净后切段，汆烫后捞起冲冷水，以保持鲜绿色，放凉备用。将所有调味料放入锅中煮开，等浓稠时熄火盛起，即为蚝油芡。将芥兰菜炒熟，淋上蚝油芡即可。

做法 芥蓝洗净，炒熟摆盘；白萝卜、胡萝卜、红椒洗净，切丝后稍焯水。用盐、味精、酱油、香油调成味汁，均匀淋在芥蓝上，撒上白萝卜、胡萝卜、红椒丝即可。

芥蓝营养价值：芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。

而且还有可能会在人体内形成结石。不能和牛肝一起吃 芥蓝中的营养和牛肝中的营养会产生冲突，而且还会产生一些反应，会刺激到肠胃，容易引起腹痛腹泻。

芥兰炒牛肉怎么做

1、牛肉切丝，加入生抽、油、糖腌制一会。然后加入淀粉抓匀待用。从地里采来两根又肥又壮的芥蓝。去掉叶子，将杆切片。锅烧热，加入油，烧一会，加入蒜和姜片。倒入牛肉，快速翻炒。牛肉变色后，盛出。

2、芥兰炒牛肉 食材 芥兰适量、牛里脊肉适量、淀粉适量、蚝油适量、鱼露适量、料酒适量、鸡精适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量。做法 芥兰菜叶用手摘成2寸左右的长度，留着粗杆子（芥兰茎部）。

3、锅中留少许底油，葱姜蒜爆香，放入芥兰翻炒至断生，放入牛肉片开始调味，盐适量，一勺生抽，鸡精，淋明油翻炒均匀出锅，即可享用香喷喷的芥兰炒牛肉。

4、芥兰泡洗干净。切成段。牛肉切片用适量生粉、生抽、姜、蒜头，油抓腌。用适量白糖、生抽、水、生粉，油调成汁。热锅快炒下牛肉装碟待用。再下油爆炒芥兰。芥兰炒断生加前面炒好的牛肉。

5、菜远炒牛肉“是传统的粤菜，“菜远”是“菜软”的广东话发音，是形容将菜掐头去尾，除去菜梗，保留中间的精华，是菜最嫩最好吃的部分，即菜胆。

6、牛肉放淀粉会嫩。给牛肉裹上一层薄薄的淀粉，受热水分不流失。牛肉炒芥蓝花的做法：用料： 牛肉、芥兰、糖、生抽、花生油、姜丝、淀粉、盐、蒜 买来的新鲜牛肉用清水洗净，切成片。姜切成姜丝。蒜切片。

关于粗芥蓝梗怎么做好吃和粗茎芥蓝的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。