咸鱼干怎么做好吃视频（咸鱼干怎么做好吃法视频）

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本文目录一览：

• 1、咸干带鱼怎么做才好吃
• 2、咸海小鱼干怎么做好吃
• 3、干咸鱼怎么做好吃?
• 4、咸鱼干怎么做好吃呀
• 5、干咸鱼怎么做好吃窍门
• 6、咸鱼干怎么做好吃

咸干带鱼怎么做才好吃

材料：带鱼干1条咸鱼干怎么做好吃视频，葱姜蒜适量咸鱼干怎么做好吃视频，食用盐适量。把晒干的带鱼先用热水泡一泡。把泡好的带鱼咸鱼干怎么做好吃视频，用刀切开。开始热锅起油，放入葱姜蒜。把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。

备咸带鱼一份。煎锅加入适量油。转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。再转大火煎至双面干香。再转小火煎至出味熟透。再将炸好的带鱼出锅沥油。烤盘铺上香菜。将炸好的带鱼铺在香菜上面。

用盐，糖，料酒，姜，鲜抽腌制60分钟入味。香煎咸带鱼的做法步骤2拍上面粉 香煎咸带鱼的做法步骤3锅里放些油，把带鱼煎成两面金黄。香煎咸带鱼的做法步骤4撒些胡椒粉即可 小贴士 喜欢辣的可以放些辣椒粉。

咸带鱼是一道特色菜，一般来说，采取风干咸带鱼是比较美味的。食材 带鱼 2条 酱油 半瓶 方法/步骤 首先将新鲜的鱼进行剖开，洗干净。备上一个大盆。将鱼装在盆里，倒上酱油淹没，加上适量的香料。

咸海小鱼干怎么做好吃

淡盐水浸泡 把咸鱼干浸泡入淡盐水里面。这里就涉及到了浓度差咸鱼干怎么做好吃视频的问题咸鱼干怎么做好吃视频，在高中生物的时候我们学到过，水分是往密度大的区域走的。咸鱼里面盐的含量比淡盐水里面多，这时候就会有大量的水进入咸鱼里面。

小鱼干洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。

用水泡一下，烤着吃。要是咸鱼，就蒸着吃或者煎着吃。

怕糊，想煎出香喷喷的咸鱼干，我从不把咸鱼干直接下锅，在下锅之前，我总多做一步：将咸鱼干先用水泡2分钟然后沥干水分。

小鱼干的烹调方法有很多。蒸，煎，炸，做汤，拌。煎和炸相近，只是用油多少。出锅以后还可以放点爱吃的调料，比如辣椒面，孜然或芝麻等。也可煎炸以后再拌也可放入葱花香菜。

干咸鱼怎么做好吃?

1、干咸鱼200g咸鱼干怎么做好吃视频，腊肉50g咸鱼干怎么做好吃视频，辣椒酱少许，豆腐乳少许，姜片若干片，蒜片若干片，花椒少许，芝麻油少许。

2、先煎后煮咸鱼干怎么做好吃视频：可先用油把鱼煎黄，加水、调料、蒜苗，盖上锅盖焖片刻，这样做好咸鱼干怎么做好吃视频的咸鱼不会太硬，味道也很好。

3、咸鱼干提前泡水半小时，冲洗干净，待用。干豆角提前浸泡半小时，稍稍沥干水分，装在盘子里。均匀洒入少量盐，两大勺花生油，加入生抽与老酒。老酒多于生抽，混合没过豆角。因干豆角蒸时会膨胀。

4、香干咸鱼带 食材 主料 咸菜鱼 1000g 辅料 油 适量 香菜 适量 步骤 备咸带鱼一份。煎锅加入适量油。转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。再转大火煎至双面干香。再转小火煎至出味熟透。

咸鱼干怎么做好吃呀

1、多用水浸泡浸泡。可以在泡了几个小时以后切一个断面舔一下试试味道咸鱼干怎么做好吃视频，觉得不太咸了就可以把咸鱼捞出来洗干净做菜了。可以用来烧肉、烧笋、烧豆腐咸鱼干怎么做好吃视频，或者如果鱼比较小咸鱼干怎么做好吃视频的话，晾干一点用油煎熟，浇酸辣汁来吃，味道很好。

2、干咸鱼200g，腊肉50g，辣椒酱少许，豆腐乳少许，姜片若干片，蒜片若干片，花椒少许，芝麻油少许。

3、锅中倒入少许油加热至5成热时，将绍兴咸鱼干放入，双面煎黄后用铲子拨到锅的一侧，倒入姜末，蒜末，青葱末，青红椒片，用锅中的油煸出香味。

4、咸干鱼用温水泡起来，青红椒切成丝，大葱切成段。锅里加适量油，放入生姜炒出香味。把沥干水分的咸鱼放到锅里，最好选用平底锅，这样容易煎制。咸鱼煎好之后，加适量生抽，慢慢翻炒至上色。

5、第一种：把鱼干用冷水泡3个小时，洗净放入碗内，放入油、盐、辣椒（干的或是鲜的）、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等，适当放些清水，然后上锅慢慢蒸个20分钟即可，味道很不错哟。

6、咸鱼干的做法：准备材料：咸鱼干10只、菜籽油适量。咸鱼干提前浸泡，期间换几次水。将泡好的咸鱼沥干，用厨房纸巾吸干表面水分。热锅入油，放入咸鱼，用中小火煎香。煎至两面金黄即可。

干咸鱼怎么做好吃窍门

多用水浸泡浸泡。可以在泡了几个小时以后切一个断面舔一下试试味道，觉得不太咸了就可以把咸鱼捞出来洗干净做菜了。可以用来烧肉、烧笋、烧豆腐，或者如果鱼比较小的话，晾干一点用油煎熟，浇酸辣汁来吃，味道很好。

第一种：把鱼干用冷水泡3个小时，洗净放入碗内，放入油、盐、辣椒（干的或是鲜的）、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等，适当放些清水，然后上锅慢慢蒸个20分钟即可，味道很不错哟。

方法/步骤 首先将新鲜的鱼进行剖开，洗干净。备上一个大盆。将鱼装在盆里，倒上酱油淹没，加上适量的香料。进行将鱼在酱油中泡上几天，时间在2天到6天以内。

咸干鱼用温水泡起来，青红椒切成丝，大葱切成段。锅里加适量油，放入生姜炒出香味。把沥干水分的咸鱼放到锅里，最好选用平底锅，这样容易煎制。咸鱼煎好之后，加适量生抽，慢慢翻炒至上色。

咸鱼干怎么做好吃

多用水浸泡浸泡。可以在泡了几个小时以后切一个断面舔一下试试味道，觉得不太咸了就可以把咸鱼捞出来洗干净做菜了。可以用来烧肉、烧笋、烧豆腐，或者如果鱼比较小的话，晾干一点用油煎熟，浇酸辣汁来吃，味道很好。

干咸鱼200g，腊肉50g，辣椒酱少许，豆腐乳少许，姜片若干片，蒜片若干片，花椒少许，芝麻油少许。

干咸鱼的吃法：第一种：把鱼干用冷水泡3个小时，洗净放入碗内，放入油、盐、辣椒（干的或是鲜的）、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等，适当放些清水，然后上锅慢慢蒸个20分钟即可，味道很不错哟。

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