香芋牛肉怎么做好吃(香芋 牛肉)
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家里小孩很喜欢吃香芋炒牛肉,它的制作方法是什么?
1、香芋准备:香芋去皮后切成与牛肉相仿的大小块,放入水中浸泡,防止氧化变黑。炒香料:锅中加入适量油,加热至五成热时,放入姜片、蒜瓣和八角,炒出香味。炒牛肉:将焯好水的牛肉块放入锅中,翻炒至表面变色,加入料酒去腥。
2、牛肉洗净,切薄片,用酱油、淀粉、料酒、盐拌匀上浆。香芋去皮,洗净,切片。油锅烧热,下入牛肉滑散,放香芋片翻炒。加高汤焖8分钟,加盐调味,出锅前撒上香菜段即可。
3、,芋头去皮切小长条3,芋头用油炸成金黄色,捞出4,将一片牛肉裹上一块芋头5,码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟6,蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦。
4、做法:凉瓜去核,切片,用少许盐略腌,压干水分待用。牛肉切片,放入腌料腌20分钟;红椒切丝,算肉剁碎。起油锅,猛火炒牛肉,加姜丝略炒,盛起待用。
5、牛肉跟芋头不相克,可以在一起吃,例如牛腩煲芋头。
6、制作方法:将荔浦芋头去皮切丝,撒少许盐腌制半小时。将猪肉洗净,剁成肉糜,大蒜,小米辣,香菜洗净切好。锅里放入适量植物油,烧至7成热,放入肉糜翻炒。
芋头可以烧牛肉吗?
1、秋天来了,可以做一些进补的食物,今天买了一些芋头回来,用它做一道芋儿烧牛肉给熊孩子们补补身体。
2、用料 牛腩 500g 芋头 500g 葱 姜 老抽 冰糖 盐 芋头烧牛肉的做法 牛腩切3cm见方的块,加料酒泡出血水。芋头洗净去皮切小块,泡在水里备用。
3、香叶2片 干辣椒半小段 冰糖几小颗 淀粉少许 红烧芋头牛肉的做法步骤 牛肉凉水入锅,煮去血水,放入碗中,放入香叶,八角,辣椒段,一点点水,高压锅上气压15分钟。这是炖出来的样子,把汁水留下。
香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦。。
香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦。材料香芋牛肉怎么做好吃:主料:牛肉400克。芋头1块。
香芋一大块。香芋去皮切小长块。香芋用油炸成金黄色。牛肉切片香芋牛肉怎么做好吃,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌一 香芋牛肉卷 下。然后将一片牛肉裹一块香芋香芋牛肉怎么做好吃,在盆子里码好。
牛肉怎么吃补血效果好:香芋牛肉卷 材料: 芋头1块、牛肉400g、鸡蛋1个、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量、生粉适量、香油适量。做法:准备材料。洗净材料。
香芋牛肉煲
主料:牛肉、芋头,比例为3:2。 调料:精盐、绍酒、味精;葱段、姜片、大料、桂皮、花椒各适量。 先将牛肉切成寸块,在沸水锅里出水后,用凉水洗净血沫;将芋头洗净,去皮切成滚块。
芋头过下油,不仅吃起来更香,更软糯,而且缩短后期制作时间; 准备好后,将炸好的芋头放入煲中,再加入适量的牛肉和汤,一起炖至软烂,加入盐等调味料即可。
芋头炖牛肉做法 食材用料:牛腩或有筋牛肉 220克、芋头 120克、盐 8克、香葱 一根、料酒 5克、枸杞(点缀用) 五粒、八角 两个、桂皮 一段、小干辣椒 六个、香叶 六片、老姜 三片、花椒 约二十粒。
辅料:食盐适量、鸡粉适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量。步骤:买回来的芋头。芋头去皮切滚刀块。准备好了所有食材:牛肉、芋头、姜片、葱段、蒜碎。
芋头牛肉汤 此汤适用于居住在中国东北部的人民食用,因为这里的人常年囤积牛肉和猪肉,更方便做这种汤,当然所需牛肉块儿不要太多,但是还是要正宗的才好吃。他的做法也非常简单。
牛腩炖芋头做法一,材料 牛肉500克,芋头1000克,盐、鸡精、葱花适量 做法 牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时;取出去了血水的牛肉待用。
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