新鲜猪心汤怎么做好吃（新鲜猪心汤怎么做好吃又营养）
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本文目录一览：
水鸭与猪心,炖什么汤好
莲子猪心汤 猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。做法：(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味供用。
百合猪心汤 主 料： 鲜百合50克，生地20克，杞子15克，女贞子15克，旱莲草15克，沙参15克，猪心100克（切片）。
首先，猪心和莲子炖汤是很好的搭配。莲子味甜，性平，有健脾益肾，养心安神的功效。猪心性温，有补心益气、补血安神的作用。两者同时炖汤，能够增强养心安神的效果。
猪心怎么炖好吃
猪心切薄片，淘洗干净血水。 猪心加姜片、清水，大火煮开，中小火煲煮30分钟。 莲子泡软去芯、百合清洗干净，加入猪心汤中，大火煮开，中小火煮15分钟。 加适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。
猪心洗净，切成3毫米厚度；莲子洗净，踢去莲心；竹荪泡软沥干。 水煮开后，将猪心汆烫去血水，竹荪也同样烫一下备用。 热锅后倒入黑芝麻油，用文火将姜炒至金黄色，然后转大火加入猪心快炒。
将猪心彻底清洗干净，尤其是猪心里面的血块要处理掉，然后切片，放进炖盅；将莲子放进水里泡软，然后放进炖盅；往炖盅里面加入适量的清水，然后盖上盖子，放进清水锅里炖一个小时，炖好后再加入食盐调味即可。
将焯好水的猪心清洗干净，备用。汤锅里加水。加入猪心。加入莲子、红枣、蜜枣。大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。加入适量盐调味即可，这道汤滋阴养颜，非常美味哦~小贴士猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
红枣莲子猪心汤怎么做好吃,红枣莲子猪心汤
1、将红枣、蜜枣清洗干净，备用。煮猪心锅里放水，加入姜片，烧开。将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。炖汤将焯好水的猪心清洗干净，备用。汤锅里加水。加入猪心。加入莲子、红枣、蜜枣。大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。
2、猪心+莲子+红枣 这道菜是一道营养丰富的广东传统炖品，将猪心和莲子、红枣搭配在一起，炖制出味道香浓的汤品。将猪心洗净切片，用料酒腌制10分钟；莲子用清水浸泡30分钟；红枣去核备用。
3、做法一：传统莲子猪心汤 材料：猪心1个、莲子50克、枸杞10克、红枣10颗、生姜3片、盐适量。步骤：将猪心清洗干净，去除血脂和血管，切成薄片备用。莲子提前浸泡2小时，去除莲心，洗净备用。红枣去核，枸杞洗净备用。
4、步骤一：将猪心清洗干净。步骤二：将猪心切成薄片。步骤三：将莲子提前浸泡1小时。步骤四：将红枣、蜜枣清洗干净，备用。步骤五：锅里放水，加入姜片，烧开。步骤六：将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。
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