丝瓜和虾怎么做好吃(丝瓜鲜虾)
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丝瓜鲜虾的家常做法大全怎么做好吃视频
1、原料:丝瓜、鲜虾、蚝油、料酒、姜片、大蒜、盐、胡椒粉。做法步骤:第1步、所需主材料。第2步、将虾洗净去掉虾头虾壳和虾线,加入一勺蚝油料酒和适量胡椒粉拌匀腌着备用。第3步、丝瓜刨皮洗净,切成小块。
2、食材:大虾数只,丝瓜450克,葱15克,生抽15克,食盐3克,食用油适量。大虾掐头剥皮,取出虾仁,把虾线去除,然后洗净备用。丝瓜去皮,切成滚刀块。葱切成葱花备用。
3、主料:丝瓜1个、虾仁适量。辅料:盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。鲜虾抽出虾线,剥去虾壳后洗净,少许料酒,黑胡椒粉抓几下。丝瓜刨去皮切滚刀块。热锅下油将虾仁下锅煎一下。
4、炒出虾油。倒入切好片的丝瓜,不断翻炒,开始锅会很干,把火关小一些,千万别加水,不停翻炒。丝瓜本身水分充足,炒一会丝瓜变软,自然会出一些汤,这个菜就可以出锅了。丝瓜变软后融入了虾的鲜味,很下饭。
5、用料:丝瓜一根、虾仁10个、盐、酱油、葱花。鲜虾去外壳,再把虾仁从后背轻轻划刀,剔出黑线。丝瓜洗净后用削皮器刮去外皮,切薄片。热锅倒油,放入少量的葱花爆锅。
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1、丝瓜炒软,炒丝瓜的时候就放适当的盐,注意炒瓜的火要温火,因为刚下锅的瓜出水少容易粘。可以放适量清水,如果家里这时候炖汤可以放汤水。丝瓜炒软后将先前炸好的虾放入锅中,一起炒煮。
2、准备食材:丝瓜一根,大虾10个左右,盐,酱油,葱花少许。鲜虾去外壳,把虾仁从后背轻轻划刀,挑出黑线 。丝瓜洗净后用削皮器刮去外皮,切片。热锅倒油,放入少量的葱花爆锅。
3、制作方法就是需要先起锅烧油,然后将虾仁放入锅中翻炒,等到虾仁快要成熟的时候,再放入丝瓜翻炒,然后闻到香味之后就可以出锅。
4、干虾仁本来就很咸无需再加盐,如品味重可以再加一些,也可做炒丝瓜。 丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
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1、主料:虾仁 虾仁去虾线丝瓜和虾怎么做好吃,用料酒 胡椒粉 盐 腌5分钟。丝瓜去皮切滚刀块。葱切段 姜切丝 蒜切片。锅中放油 。油热放葱 姜 蒜 爆香,放虾仁翻炒。虾仁炒变色,放丝瓜翻炒,放酱油上色。
2、主料:丝瓜1个、虾仁适量。辅料:盐适量、黑胡椒粉适量、花生油适量、料酒适量。鲜虾抽出虾线,剥去虾壳后洗净,少许料酒,黑胡椒粉抓几下。丝瓜刨去皮切滚刀块。热锅下油将虾仁下锅煎一下。
3、因为刚下锅丝瓜和虾怎么做好吃的瓜出水少容易粘。可以放适量清水,如果家里这时候炖汤可以放汤水。丝瓜炒软后将先前炸好的虾放入锅中,一起炒煮。翻炒均匀,烹煮1-2分钟就能起锅装盘。
4、丝瓜2根、虾仁干一小把、生姜、大葱、青葱、胡椒粉、水淀粉、黄酒各适量。制作方法:将丝瓜削皮,冲洗干净后切滚刀块丝瓜和虾怎么做好吃;生姜切片,大葱切末,青葱切成葱花。
5、虾仁丝瓜肉片汤的做法步骤6锅里放入油烧热,放入葱花炸香。虾仁丝瓜肉片汤的做法步骤7放入丝瓜块翻炒至变色,放入适量的水烧开。虾仁丝瓜肉片汤的做法步骤8放入虾仁、焯好的肉片、盐、味素。
6、丝瓜切块,粉丝虾仁热水泡发。柱加半碗上锅蒸15分钟,蒸出的水留用。盘内粉丝铺底,码上丝瓜,撒上瑶柱虾仁,将蒸瑶柱和泡虾仁的水加适量盐和胡椒粉搅均匀洒在上面。
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