新鲜麻叶怎么做好吃(新鲜麻叶做汤)

美食分享 1年前 阅读:80 评论:0

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酥脆好吃的炸麻叶做法大全

新鲜麻叶怎么做好吃(新鲜麻叶做汤)

炸馓子&芝麻叶的做法 所有食材和成面团,醒一个小时,擀2毫米左右的皮,切小块,放热油锅里炸至酥脆即可。请点击输入图片描述 吃起来脆香脆香的,是小时候的味道。

面粉300克。鸡蛋2个,白芝麻黑芝麻各10克。猪油10克,盐4克。将面粉倒入大盆里,先加入食用盐搅拌均。

锅内烧油,油烧至5成热放入麻叶开始炸,麻叶放入锅内要用筷子翻一翻,炸至变色捞出,油温升高至6成热,再复炸一次复炸30秒就要捞出。控干油不要急着吃,这个时候还有点疲软,麻叶只有放凉以后吃起来才会酥脆。

和成面团,揉匀揉透,饧发10分钟左右。将面团放在案板上,撒上黑芝麻,擀成长方形薄片,再切成菱形小块,做成麻叶生坯。炒锅内倒入花生油,烧至八成热时,放入麻叶生坯,炸至金黄色时,捞出沥油,即可食用。

清炒麻叶的做法,清炒麻叶怎么做好吃,清炒麻叶的家常

1、清炒麻叶菜做法:食材:麻叶菜、蒜头、油、盐 将麻叶菜顶尖上娇嫩的叶摘下来,洗净,泡水20分钟,泡水可以去除残留在叶上的有害物质和农药。

2、新鲜的麻叶买回来,边摘叶子边泡水。摘完叶子洗一遍再次泡水10分钟。捞起控干水份。锅里放大量水加一大把粗盐烧开。把麻叶放入烧开的水里烫。烫软的麻叶继续煮5分钟。捞起沥水 准备豆酱、蒜头。

3、食材:麻叶500克,盐适量,蒜3瓣,豆豉适量,油适量,味精适量。麻叶洗净后,要先用清水加适量盐氽过。氽过水的麻叶捞起投入凉水中冷却,再挤干水备用。蒜和豆豉切碎。

传统河南小吃炸麻叶,孩子特别喜欢吃,在家里怎么做?

1、准备好所需要的食材。200克普通面粉、5克食用盐、55克白糖、15克黑芝麻、15克食用油放在一个干净的盆子里。先用筷子搅拌均匀,搅拌好的面团看起来比较干,没关系,我们一会还要加些温水来调匀。

2、切成长方形的面片,将方形面片从中间竖切一刀,开个口。(不要切到头)将一头的面片从开口处掏过来即成麻叶。另一个甜面团,也揉光滑擀成薄的面皮。

3、炸麻叶 食材:面粉 鸡蛋 芝麻 白糖 做法:面粉里加鸡蛋和白糖,用筷子搅成絮状,加入黑芝麻拌匀。揉成光滑的面团后醒发15分钟。面团在案板上擀成薄片,切掉边角。面片切成均匀的长方形。

4、给大家分享这道农家炸麻叶的做法,这道面食在我们北方很受欢迎,几乎家家都会做,人人都爱吃,它既可以当作主食,又可以当休闲的小零食,吃起来焦香酥脆,咬一口酥的直掉渣。

5、炸麻叶的主要原料是面粉和芝麻,有时候也会加入鸡蛋增加口感和营养。

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