新鲜的银耳怎么做好吃（新鲜银耳怎么做好吃又营养视频）

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本文目录一览：

• 1、银耳怎样吃
• 2、减脂餐之金桔雪梨银耳羹
• 3、银耳5种最好吃的做法
• 4、新鲜银耳怎么吃
• 5、新鲜的银耳怎么处理再吃

银耳怎样吃

1、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。银耳红枣汤 【材料】银耳两朵，枸杞几粒，红枣几颗，葡萄干几粒，百合5～8片。

2、冰糖银耳羹 银耳用水洗净泡发，撕成小块，备用；将银耳放入锅中，加适量水，大火煮开；雪梨洗净切块，放入锅中，中火炖煮；加冰糖、枸杞、红枣，用小火煮至粘稠，即可。

3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了。

4、那么银耳如何吃才能健康又滋补？下面就来看看的详细介绍吧。银耳拌黄瓜 原料： 一大朵银耳、两根黄瓜、适量蒜泥、盐、陈醋、香油。做法：提前泡发银耳，然后将其洗干净，再将其撕小朵进行备用。

5、准备食材：冰糖、水、鲜银耳、桂圆、枸杞、红枣。鲜银耳直接去掉根，分成小朵，泡10分钟捞起。枸杞、红枣、桂圆准备好一起放入养生壶。大火煮沸1小时，成粘稠状放入枸杞。煮十分钟即可出锅。

6、银耳吃法大全窍门。银耳吃法与功效。小银耳的吃法和做法。银耳的吃法有哪些。银耳建议可以和其它食材一起熬汤，煮粥而食，如木瓜银耳薏米羹、山楂银耳粥、银耳红枣汤、银杞明目汤等。

减脂餐之金桔雪梨银耳羹

减脂餐之金桔雪梨银耳羹 本草银耳科普： 100g新鲜银耳浓缩仅有6g本草银耳。 养生美颜，滋阴润肺，减脂润肠，增强免疫力。 免洗免泡份不用熬，胶质是燕窝的3倍综合营养是普通银耳的1-3倍。 制作流程： 准舍食材。

雪梨桔子银耳羹的做法步骤6盖上盖子，接通电源，选择“粥”功能键，开始工作。雪梨桔子银耳羹的做法步骤7待工作结束，彻底放气后再打开锅盖。雪梨桔子银耳羹的做法步骤8把桔子掰成小瓣儿放入锅内。

准备一个泡发好的银耳、金桔200克、马蹄80克、黄冰糖一块、红枣4个、雪梨一个。首先将金桔放盆里加点盐，加入清水，加盐可以洗掉金桔上面的农药残留和蜡。

银耳泡发，撕成小朵，金桔用盐水浸泡10分钟左右，捞出再用清水冲洗，大枣去掉核，切成片，雪梨去皮后切成滚刀块，枸杞用清水浸泡。砂锅中加入适量清水和银耳，小火煮40分钟左右，至煮出胶质。

银耳5种最好吃的做法

银耳雪梨汤 【材料】梨1个，银耳适量，枸杞适量，冰糖适量，水1000毫升。【做法】银耳泡发后，剪去黄色部分，洗干净。锅中放入1000毫升水，将银耳倒入，烧开后，转小火煮个十分钟。

我觉得银耳是一种营养丰富的食材，以下是银耳的五种最好吃的做法：银耳莲子羹、银耳红枣粥、银耳南瓜汤、银耳杏仁露、银耳羹，银耳是一种营养丰富的食材，可以搭配不同的食材制作出各种美味的菜肴。

效果： 西洋参能够起到补气养阴的效果，和美肤效果非常好的燕窝还有银耳一起炖，不失为一种养颜功效极佳的佳品。莴笋炒银耳 原料： 红椒、莴笋、银耳。

银耳羹：取几块银耳，放在一个大碗裏，用40℃左右的温水浸泡半小时，加适量的清水，然後放在笼蒸1小时後，再加一些冰糖或白糖蒸成羹状。大便硬结、习惯性便秘、女性月经不调的人都可食用。

做法 将银耳泡开，撕成小块，莲子用清水浸泡；锅中加清水，将银耳、红枣放入锅中，大火煮沸；搅拌，加入冰糖，转小火熬煮；放入莲子，煮到银耳胶化，即可。

新鲜银耳怎么吃

新鲜银耳的吃法 凉拌银耳 新鲜银耳用水泡至发软后，去掉硬块并洗净，之后放入煮开水的锅内，水再次烧开后煮2分钟，再熄火焖5分钟，之后沥干水分放入碗内，再加入酱油、香菜、芝麻油拌匀即可。

新鲜的银耳可以制作成凉拌银耳，将其泡水至变软后去掉硬块并洗净，之后放入锅内，水烧开后煮2分钟，再熄火闷5分钟，最后取出放入碗内并加入调料拌匀使用。平时吃银耳时，需要注意老人要谨慎食用，以免对肠胃消化造成障碍。

新鲜银耳，具有非常丰富的营养价值那么，新鲜银耳怎么吃才能发挥银耳最大的价值，下面就来详细介绍一下几道美味佳肴凉拌银耳 材料新鲜银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，芝麻油做法 1银耳用水泡至发软，去除硬块，然后洗净。

新鲜的银耳怎么处理再吃

1、用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净。（中间黄色部分是银耳的根部，不需要切削太深，用部分做出来的羹口感很脆。）加水浸泡新鲜银耳，加的水量应该没过银耳。

2、浸泡木耳 买回来鲜银耳以后，一定要注意清洗工作，要把鲜银耳浸泡在清水中。浸泡水要没过银耳。至少浸泡一个小时以后再进行清洗，否则不能食用。切掉根蒂 浸泡好后用小刀将银耳蒂黑色部分切割干净。

3、银耳羹用银耳5克，浸泡发开后，放入碗内，加入少量水，隔水蒸一小时，再加入适量冰糖，继续蒸至稠羹状，一次吃完每晚睡前服用，对治疗高血压血管硬化眼底出血等症有益早晨空腹吃，可治肺结核大便秘结。

4、新鲜银耳可以做成凉拌银耳、银耳莲子汤、银耳红枣汤、银耳红枣粥、银耳雪梨汤等。新鲜银耳吃前怎么处理 银耳是真菌银耳的子实体，由10多片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，干后呈白色或米黄色。

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