罗丝面怎么做好吃（罗卜丝面的做法）

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本文目录一览：

• 1、肉丝面的家常做法
• 2、韭菜肉丝面
• 3、肉丝煮面条怎么做好吃

肉丝面的家常做法

1、肉丝面条的家常做法如下罗丝面怎么做好吃：主料罗丝面怎么做好吃：猪里脊100克、龙须面适量。辅料：榨菜80克、香菜1小把、豆瓣酱1勺、葱末适量、姜末适量、糖少许、香油少许。准备好需要的食材。里脊肉100克切细丝，用料酒和盐腌制10分钟。

2、榨菜肉丝面 食材：榨菜、肉丝、葱花、挂面，猪肉切丝，加一勺生抽，料酒，蚝油，淀粉抓匀，锅中少许油热，放肉丝炒熟，加榨菜，葱花翻炒，加适量开水下挂面煮熟，最后加青菜即可。

3、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。 锅中放入适量水煮沸，放入面条，加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。

4、青菜肉丝面的做法 鸡蛋打散，摊一个蛋饼，切条备用 大火把水烧开后下入面条，煮3-5分钟，捞起冲凉水备用。因为罗丝面怎么做好吃我喜欢吃软的一点的油豆腐，所以我把油豆腐事先煮熟。

韭菜肉丝面

食材：肉丝，豆芽，韭菜，手擀面 做法：猪肉切丝，加1勺生抽、淀粉、食用油、半勺盐，抓匀腌制10分钟，油热放肉丝炒熟盛出。油热放豆芽炒软，放肉丝加半勺生抽、老抽、蚝油，加韭菜炒匀。

面条筋道，面汤鲜美 食材：手擀面、韭菜、瘦肉条 制作方法：猪肉切丝加一勺生抽、淀粉和油腌制15分钟，油热放肉炒熟盛出，放豆菜肉丝炒熟后放半勺生抽、老抽和蚝油，放入韭菜段炒匀，碗中加适量鸡精和老抽，倒入面汤，加入面条肉丝。

食材准备：生面条200克，韭菜1小把，鸡蛋2个，醋适量，香油10克，盐2克，鸡精1克。

）若要做成肉丝面，可将肉丝切好后，加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀，腌制10分钟，取一器皿，加入适量的油，入微波炉高火烧制半分钟。

肉丝煮面条怎么做好吃

1、准备好需要的食材。里脊肉100克切细丝，用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅，放入一小勺油，下肉丝快速翻炒。肉丝炒制变色，用铲子推到一边，放入葱末和姜末爆香。

2、步骤：猪里脊肉切丝。加盐、料酒、胡椒粉、酱油、淀粉抓匀，腌10分钟。菠菜洗净控干水分。葱花切好。油热后，下入肉丝滑炒至熟，加葱花爆香。加适量水烧开。多加一些水，要煮面条。

3、肉丝面条的家常做法如下：食材：1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。

4、猪里脊肉洗干净，切成细丝。切好的肉丝用料酒，白胡椒粉，盐，生粉抓匀，腌制十分钟。切肉的时候，要逆着猪肉的纹理，把猪肉的纤维切断，吃起来就不会很柴，经过腌制，炒出来的猪肉就一点也不会老了。

5、将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎。 把白菜洗净，用手撕碎。 锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。 放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油。 放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。

6、油20毫升 料酒15毫升 酱油15毫升 青蒜苗适量 葱适量 姜适量 蒜适量 味精适量 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 肉丝面的做法步骤 1 猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2 把白菜洗净，用手撕碎。

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